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蒜香胡萝卜排骨焖饭

来源:好招商食品网 美食制作 黑猫警长kitchen  |  2023-01-29
主料:
胡萝卜1根大米适量前排1根

辅料:
蒜头1粒生粉1勺柱候酱2勺适量少许生抽1勺

蒜香胡萝卜排骨焖饭的做法步骤

1.准备材料。

2.蒜头切成蒜末,排骨里分别加入生粉、生抽、柱候酱和少许油,调匀腌入味。

3.胡萝卜去皮,切成小块。

4.电饭锅内加入适量清水和大米,把腌好的排骨和胡萝卜一起放入,铺在上面。

5.按煮饭键,煮熟后再焖10分钟即可盛出。

小窍门&温馨提示

煮饭的水要比平时煮饭时稍微少一点,因为焖煮过程中胡萝卜和排骨都会有汁渗入米饭内,这样焖煮出来的米饭才会粒粒分明,不会太烂。


TAGS:主食 家常菜 粤菜 老人 米饭 午餐 工作餐 胡萝卜
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